La cuisine familiale en recettes généreuses et réconfortantes

Name: La cuisine familiale en recettes généreuses et réconfortantes
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine familiale

La cuisine familiale, c'est celle du quotidien et aussi celle que l'on se transmet à travers les générations. Photo par liz west

La cuisine familiale est une cuisine qu'on aime partager avec ses proches. Simple, généreuse et réconfortante, Elle a tous les atouts pour nous faire passer un agréable moment autour de bons petits plats. A la portée de tous, elle convient aussi bien aux grandes tablées qu'aux repas à deux.

De l'entrée au dessert, la cuisine familiale est souvent le fruit de transmissions. Mijotés, gratins, tourtes ou quiches, ces recettes conviviales font le bonheur de tous les gourmands.

Dernières recettes de cuisine familiale et de rhubarbe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine familiale et de rhubarbe qui changent !

Tarte à la rhubarbe

Mimi Pinson

À la recherche d'une recette de sucre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

Voir aussi

La rhubarbe

L'endive

Techniques appliquées aux fruits

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay

Grand-mère

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines banane basilic beignets beurre biscuits blanquette boeuf boulettes brioche brownie bugnes cabillaud cacao café cake charlotte chocolat courgettes crème épices fenouil feuilletés foie framboises frites fruits gingembre légumes madère miel morue noël orange pain petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rôti rouge salé sauce veau vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine familiale et toutes les recettes de rhubarbe

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Maquereau à l'escabèche

Ouest Délices

Le maquereau et la sardine sont bons pour la santé. Ce sont de jeunes et petits poissons qui n’ont pas eu le temps d’être pollué par ce qu’on trouve malheureusement dans la mer aujourd’hui. Ils sont économiques, forts en goûts, la chair est délicate. On peut manger le maquereau de différentes façons : barbecue, four, court-bouillon, vapeur, papillote, à la poêle, … On s’intéresse aujourd’hui à la cuisson au court-bouillon, accompagné d'une sauce à l'escabèche maison.